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쌀쌀해진 날씨에 따뜻한 국물 한 그릇이 생각나시나요?2026년 10월 21일 KBS 2TV 생생정보 ‘결정적 한 수’에서는 시래기장어탕과 장어돼지구이가 소개됐습니다. 국물 요리와 구이를 함께 살펴볼 수 있어 눈길을 끈 방송이었습니다. 시래기와 장어가 만난 국물 요리시래기는 국이나 탕에 넣어 즐기는 친숙한 식재료입니다. 이번 방송에서는 장어를 활용한 국물에 시래기를 더한 시래기장어탕이 소개됐는데요. 구이로 즐기는 장어와는 다른 방식이라 관심을 갖게 합니다.평소 따뜻한 국물에 밥을 곁들이는 식사를 좋아한다면 눈여겨볼 만한 메뉴입니다. 가을 외식 메뉴를 고민할 때 참고하기에도 좋겠습니다.장어와 돼지고기를 함께 즐기는 구이또 하나의 소개 메뉴는 장어돼지구이입니다. 장어와 돼지고기를 함께 즐길 수 있다는 점이 특..

가을에 생각나는 음식, 주꾸미 좋아하시나요? 매콤한 양념에 볶아 먹는 주꾸미도 좋지만, 숯불 위에서 구워 먹는 주꾸미는 또 다른 매력이 있습니다. 같은 재료라도 조리 방식에 따라 서로 다른 한 끼를 즐길 수 있죠. 2026년 10월 19일 KBS 2TV 생생정보 ‘지금이 딱~ 제철!’에서는 ‘쫄깃한 식감의 대명사, 가을 주꾸미’를 주제로 주꾸미 요리가 소개됐습니다. 볶음과는 다른 숯불 주꾸미의 매력 주꾸미 요리라고 하면 빨간 양념과 채소를 함께 볶아 먹는 모습을 먼저 떠올리게 됩니다. 여기에 숯불구이라는 선택지를 더하면 식사를 고르는 재미도 달라집니다. 양념을 곁들인 요리를 좋아하는지, 구워 먹는 방..