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2026년 10월 5일 방송된 KBS 2TV 생생정보 '결정적 한 수'에서는 쌀쌀한 가을 날씨에 어울리는 누룽지백숙과 뚝배기닭볶음탕이 소개됐습니다.
방송에 나온 식당은 충북 청주시 상당구 남일면의 누룽지본가 버들 유가네 누룽지삼계탕입니다.
방송을 보면서 식당 위치가 어디인지, 메뉴 가격은 얼마인지 궁금하셨다면 아래에서 상호와 주소, 영업시간, 대표 메뉴까지 확인해 보세요.
1. 10월 5일 생생정보 결정적 한 수 방송 내용
10월 5일 방송된 2TV 생생정보 2616회 '결정적 한 수'의 주제는 **'쌀쌀할 때 제격! 누룽지백숙 & 뚝배기닭볶음탕'**이었습니다.
이날 소개된 음식은 구수한 누룽지가 어우러진 백숙과 매콤한 양념으로 즐기는 닭볶음탕입니다.
같은 닭고기를 사용하지만 조리 방식과 맛의 방향이 서로 다르다는 점이 눈길을 끕니다.
담백하고 구수한 음식을 찾는 분이라면 누룽지백숙을, 매콤한 한 끼를 원하는 분이라면 뚝배기닭볶음탕을 살펴볼 만합니다.
2. 생생정보 결정적 한 수 식당 위치는?
방송에 등장한 곳은 청주시 상당구 남일면에 위치한 '누룽지본가 버들 유가네 누룽지삼계탕'입니다.
식당 기본 정보
| 상호 | 누룽지본가 버들 유가네 누룽지삼계탕 |
| 주소 | 충북 청주시 상당구 남일면 단재로 707-2, 1층 |
| 전화번호 | 043-286-2235 |
| 영업시간 | 매일 11:00~21:00 |
| 방송 | KBS 2TV 생생정보 2616회 |
| 방송일 | 2026년 10월 5일 |
| 방송 코너 | 결정적 한 수 |
위 식당 정보는 KBS 시청자상담실에 공개된 10월 5일 취재 연락처를 기준으로 정리했습니다.
영업시간은 매장 사정에 따라 달라질 수 있으므로 방문 당일 확인하는 것이 좋겠습니다.
3. 누룽지백숙과 뚝배기닭볶음탕, 어떤 메뉴일까?

구수함이 매력인 누룽지백숙
누룽지백숙은 푹 익힌 닭고기에 누룽지의 고소한 풍미를 더한 음식입니다.
일반적인 백숙이 닭고기와 국물의 담백함을 중심으로 한다면, 누룽지백숙은 누룽지가 더해져 구수한 맛과 식감을 함께 즐길 수 있다는 점이 특징입니다.
특히 따뜻한 국물 요리가 생각나는 가을이나 겨울에 잘 어울리는 메뉴입니다.
가족끼리 식사할 장소를 찾거나 여럿이 함께 먹는 닭요리를 선호한다면 관심을 가져볼 만합니다.

매콤한 한 끼, 뚝배기닭볶음탕
뚝배기닭볶음탕은 닭고기를 매콤한 양념과 함께 즐기는 메뉴입니다.
백숙의 담백함과 달리 진한 양념 맛을 선호하는 분들에게 어울리는 음식입니다.
일반적인 닭볶음탕을 여러 명이 나눠 먹는 방식과 달리, 뚝배기 메뉴는 개인 식사로 선택하기에도 편리하다는 장점이 있습니다.
방송에서 소개된 두 메뉴는 취향에 따라 선택할 수 있는 서로 다른 스타일의 닭요리라고 볼 수 있습니다.
4. 대표 메뉴와 가격 정리
방송에 소개된 식당에서는 누룽지삼계탕부터 닭볶음탕, 토종닭 누룽지백숙 등 여러 가지 닭요리를 판매하는 것으로 확인됩니다.
메뉴참고 가격
| 누룽지삼계탕 | 16,000원 |
| 뚝배기닭볶음탕 | 17,000원 |
| 토종닭볶음탕 | 55,000원 |
| 토종닭누룽지백숙 | 59,000원 |
※ 가격은 2026년 10월 방송 관련 외부 게시 자료를 참고한 금액이며, KBS 공식 가격표로 확인된 정보는 아닙니다. 주문 전 매장에 최신 가격을 문의하세요.

어떤 메뉴를 선택하면 좋을까?
혼자 방문하거나 개인 식사를 원한다면 누룽지삼계탕이나 뚝배기닭볶음탕을 먼저 살펴볼 수 있습니다.
반면 가족 또는 여러 명이 함께 방문한다면 토종닭누룽지백숙이나 토종닭볶음탕도 선택지입니다.
단, 백숙류는 조리 시간이 걸릴 수 있으므로 예약 가능 여부와 준비 시간을 미리 확인하는 것이 좋겠습니다.

5. 방문 전에 확인하면 좋은 사항
생생정보 결정적 한 수 방송을 보고 식당을 찾아갈 계획이라면 다음 내용을 확인해 보세요.
- 영업시간이 방문 당일에도 동일한지
- 원하는 메뉴를 주문할 수 있는지
- 누룽지백숙 예약이 필요한지
- 매장 주차장을 이용할 수 있는지
- 주말이나 식사 시간대 대기 여부가 어떤지
KBS에서도 방송 직후 매장이 혼잡할 수 있으므로 시간을 두고 방문할 것을 안내했습니다.
방송 맛집은 소개 이후 방문객이 일시적으로 늘어날 수 있는 만큼, 출발 전에 전화로 문의하면 불필요한 이동을 줄일 수 있습니다.

6. 자주 묻는 질문 FAQ
Q1. 2026년 10월 5일 생생정보 결정적 한 수에 나온 식당은 어디인가요?
충청북도 청주시 상당구 남일면에 있는 누룽지본가 버들 유가네 누룽지삼계탕입니다.
Q2. 방송에 소개된 음식은 무엇인가요?
누룽지백숙과 뚝배기닭볶음탕입니다. 방송 제목은 '쌀쌀할 때 제격! 누룽지백숙 & 뚝배기닭볶음탕'입니다.
Q3. 식당 영업시간은 어떻게 되나요?
KBS에 공개된 정보에 따르면 매일 오전 11시부터 오후 9시까지입니다. 방문 전에 변경 여부를 확인하세요.
Q4. 뚝배기닭볶음탕 가격은 얼마인가요?
외부 메뉴 자료 기준 17,000원으로 소개돼 있습니다. 가격은 변경될 수 있습니다.
Q5. 혼자 방문해도 식사가 가능한가요?
누룽지삼계탕과 뚝배기닭볶음탕 같은 개별 메뉴가 안내돼 있습니다. 다만 실제 1인 이용 가능 여부는 방문 전에 매장에 문의하는 편이 정확합니다.
Q6. 주차장과 예약은 어떻게 확인하나요?
주차 가능 여부와 예약 방법은 매장 전화번호 043-286-2235로 직접 확인하는 것을 권장합니다.
7. 마무리
2026년 10월 5일 방송된 생생정보 결정적 한 수의 주인공은 청주에 위치한 누룽지본가 버들 유가네 누룽지삼계탕이었습니다.
누룽지백숙의 구수한 매력과 뚝배기닭볶음탕의 매콤한 맛을 모두 살펴볼 수 있는 식당으로 소개됐는데요.
방문을 계획하고 있다면 주소는 충북 청주시 상당구 남일면 단재로 707-2, 문의 전화번호는 043-286-2235라는 점을 기억해 두세요.
방송 이후 식당 정보는 변경될 수 있으니 최신 영업시간과 메뉴 가격을 확인하는 것도 잊지 마시기 바랍니다.
이 글이 도움이 되셨다면 저장해 두셨다가 방문할 때 참고해 보세요. 다른 생생정보 방송 맛집 정보도 함께 살펴보시면 외식 장소를 정하는 데 도움이 될 것입니다.
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